- Executive Chef (m/w)Hotel Bernerhof
- Baugeräteführer:in (m/w/d)STRABAG AG
- Monteur:in Verkehrssicherung (m/w/d)STRABAG AG
- Mitarbeiter:in Walzasphaltkolonne (m/w/d)STRABAG AG
- Kanalbauer:in (m/w/d)STRABAG AG
- Baggerfahrer:in (m/w/d)STRABAG AG
- Ausbildung oder duales Studium Dipl. Rechtspfleger/-in (FH) (m/w/d)Oberlandesgericht
- Berufsausbildung Kunststoff- und Kautschuktechnologe (m/w/d)ContiTech Transportbandsysteme GmbH
- Ausbildung Justizfachwirt/-in (m/w/d)Oberlandesgericht
- Bohlenbediener:in (m/w/d) im AsphaltbauSTRABAG AG
- AI & MLOps Engineer (m/w/d)enercity Netz GmbH
- Gruppenleitung (m/w/d) Workplacemanagement und CloudÜstra Hannoversche Verkehrsbetriebe AG
- Betriebsleiter Brammenadjustage (m/w/d)Ilsenburger Grobblech GmbH
- Kältemeister als Projektleiter (m/w/d) Lüftungs- und KlimatechnikWISAG Gebäude- und Industrieservice Nord GmbH & Co. KG
- Lagerist / Lagerhelfer (m/w/d)flaschenpost SE
- Leitung der Autobahnmeisterei Braunschweig-Rüningen (w/m/d)Die Autobahn GmbH des Bundes
- Zählermonteur:in/Elektroniker:in im Metering (m/w/d)LeineNetz GmbH
- Bauleiter / Bauingenieur Hochbau (m/w/d)Autoland AG
- Personalsachbearbeiter (m/w/x) Einzelhandelstöchterexpert Warenvertrieb GmbH
- Ausbildung Industriekaufmann (m/w/d)SWN Stadtwerke Northeim GmbH
- CNC-Fräser / Maschinenbediener (m/w/d)bwb Betonwerk Lauenburg GmbH & Co. KG
- Verkäufer (m/w/d) im Außendienst im Bereich Ostwestfalen-Lippe und im südlichen NiedersachsenBVB-Verlagsgesellschaft mbH
- Verkäufer (m/w/d) im Außendienst im Bereich Ostwestfalen-Lippe und im südlichen NiedersachsenBVB-Verlagsgesellschaft mbH
- Architekt (m/w/d) mit BauvorlageberechtigungAutoland AG
- Duales Studium: Bachelor of Arts Verwaltungswissenschaft als Kircheninspektoranwärter*in (m/w/d)Präsident des Landeskirchenamtes der Evangelisch-lutherischen Landeskirche Hannovers
- Kaufmännischer Mitarbeiter im Innendienst (m/w/d)Raiffeisen Waren GmbH
- Trainee Finanzen und Rechnungswesen (w/m/d)Salzgitter Flachstahl GmbH
- Bauleiter (m/w/d) für den Gewerbe- und IndustriebauGOLDBECK Nord GmbH
- Mitarbeiter für die Instandhaltung (w/m/d)Salzgitter Flachstahl GmbH
- Anlagenelektroniker (w/m/d)Ilsenburger Grobblech GmbH
- Produktionsmitarbeiter (w/m/d)Salzgitter Flachstahl GmbH
- Maschinenbediener und -einrichter (m/w/d)Howmet Fastening Systems / Fairchild Fasteners Europe – VSD GmbH
- Teamleiter - Verkehr & Wasser (w/m/x) in Voll- oder TeilzeitSweco GmbH
- Technischer Kalkulator (m/w/d) Facility ManagementWISAG Gebäude- und Industrieservice Nord GmbH & Co. KG
- Bauleiter / Bauingenieur Tiefbau (m/w/d)Autoland AG
- Mitarbeiter zur Unterstützung im Bereich Schulbegleitung (m/w/d)gGiS mbH
- Mitarbeiter m/w/d Verkaufsteam Weihnachtssaison in HannoverSmyths Toys Deutschland SE & Co. KG
- Produktionsmitarbeiter Walzwerk (w/m/d)Peiner Träger GmbH
- (Junior) Project Engineer Software C++ / C# (m/w/d)Dürkopp Fördertechnik GmbH
- Platzarbeiter (w/m/d) im 2-Schicht-BetriebDEUMU Deutsche Erz- und Metall-Union GmbH
- SAP FI/CO Berater (m/w/d)VAPS GmbH
- Ingenieur*in (Bachelor oder Dipl.-Ing. (FH); m/w/d)Präsident des Landeskirchenamtes der Evangelisch-lutherischen Landeskirche Hannovers
- Projektplaner / Project Planner (m/w/d) - EPC ProjectsOneSubsea GmbH
- Personalsachbearbeitungen (m/w/d)Landesbetrieb IT.Niedersachsen
- Sozialarbeiter/in / Sozialpädagog/in (m/w/d) Vollzeit / TeilzeitASK-Hilfe GmbH
- Pflegeberater / Pflegefachkraft (m/w/d)compass private pflegeberatung GmbH
- Kaufmännischer Allrounder Finance & Einkauf (w/m/d)Vermilion Energy Germany GmbH & Co. KG
- Anlagenführer (m/w/d)PSL GmbH
- Area Sales Engineer / Vertriebsingenieur / Key Account Manager (m/w/d) im Außendienst für die Region Norddeutschland (mit Wohnsitz in der Region)HEIN, LEHMANN GmbH
- Technische Referent (m/w/d)Niedersächsische Landesmedienanstalt (NLM)
Der Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten, das Restaurant "Blun-Chi" mit authentisch chinesischen Köstlichkeiten sowie die Pizzeria "BASTA".
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Führung unseres Küchenteams (Hauptküche und zwei Satellitenküchen) inkl. Dienstplanerstellung
- Kalkulationen und Budgetierungen
- Planung des Speisenangebots in Zusammenarbeit mit der Direktion
- Kreative Weiterentwicklung unserer 4 Restaurants
- Einkauf, Lagerhaltung und Entsorgung
- Aktive Mitarbeit zu Servicezeiten
- Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Qualifikationen
- haben eine fundierte Ausbildung absolviert und sich stetig weitergebildet
- verfügen über Führungserfahrung
- bewegen sich sicher im Umfeld der gehobenen Gastronomie
- sprechen deutsch sowie idealerweise französisch und englisch
- sind ein Teamplayer, offen, kommunikativ und initiativ
- zeigen Ihre Liebe und Begeisterung für ihren Beruf in Ihren Kreationen
- haben ein hohes Dienstleistungs-, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- denken und handeln unternehmerisch
- können sich mit unseren Werten "Gastfreundschaft - vernetztes Denken - Selbstverantwortung" identifiziern
- behalten auch in hektischen Phasen einen kühlen Kopf
Wir bieten
- Ein eingespieltes Küchenteam und ein vielfältiges Arbeitsumfeld in einem innovativen Betrieb im Herzen von Gstaad.
- Zimmer und Studios in unserem Mitarbeiterhaus in unmittelbarer Nähe zum Hotel
- Kostenlose Weiterbildungen und Rabatte als YourGstaad-Member
- Angemessene und faire Entlohnung
- Kostenlose Benutzung der hoteleigenen Sportgeräte (Bikes, Wanderausrüstung etc.)
- Rabatte für Sie und Ihre Freunde/Familie im Hotel und den Restaurants
- Vergünstigungen auf Übernachtungen in Hotels der Kooperationspartner (Responsible Hotels of Switzerland, Swiss Quality Hotels)
- Arbeiten, wo andere Ferien machen – mit Bergen, Natur und einem internationalen Arbeitsumfeld.